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Restaurant Arrangements

Gastronomie erleben

Im Bentheimer Hof werden Qualität und Geschmack groß geschrieben. Unsere Speisekarte präsentiert ein geschmackvolles Miteinander, von traditioneller, regionaler sowie moderner Küche. Dabei legen wir großen Wert auf regionale und qualitativ hochwertige Produkte und pflegen die Kooperationen mit regionalen Zulieferern. 

Warme Küche von Montag-Samstag 18.00 - 20.30 Uhr

Sonntag von 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 20.30 Uhr

Dienstag kein á la Carte

Suppen & Vorspeisen

Soepen & Voorgerechten

  • Fruchtige Tomatensuppe
    Fruchtige Tomatensuppe 6,50 €

    Tomatensoep

  • Kürbiscremesuppe mit Kernöl
    Kürbiscremesuppe mit Kernöl 6,50 €

    Pompoenroomsoep met pompoenpitolie 7

  • Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Parmesan, Trüffel-Mayonnaise und Rucola 14,50 €

    Rundscarpaccio met pijnboompitten, parmezaan, truffelmayonaise en rucola 3,7

Vegetarische Gerichte

Vegetarische gerechten

  • Spanische Gemüsetortilla mit Gemüse der Saison
    Spanische Gemüsetortilla mit Gemüse der Saison 18,50 €

    Spaanse groentetortilla met seizoensgroenten 3, 6, 7

  • Gemüselasagne
    Gemüselasagne 16,50 €

    Groente lasagne 1, 3, 7

Burger & Salat

Burger & Salade

  • „Classic Burger“ - 200g Black Angus Fleisch mit feinem Sauerteig Brötchen, Tomate, Gurke, Cheddar Käse, Salat, Zwiebeln und BBQ Steak Sauce, dazu Pommes 18,50 €

    "Classic Burger" - 200g Black Angus vlees met fijn zuurdesembroodje, tomaat, komkommer, cheddar kaas, sla, uien en BBQ steak saus, geserveerd met frites. 1,3

  • Salat mit Hähnchen - Blattsalat, mariniertes Hähnchenfleisch, Tomate, Gurke, Croûtons, Hausdressing 18,50 €

    Salade met kip - sla, gemarineerde kip, tomaat, komkommer, croutons, huisdressing 1,10

  • Salat Ziegenkäse - Blattsalat, Tomate, Gurke, Croûtons, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing
    Salat Ziegenkäse - Blattsalat, Tomate, Gurke, Croûtons, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing 18,50 €

    Geitenkaassalade - sla, tomaat, komkommer, croutons, geitenkaas, walnoten, huisdressing 1,7,10

  • „Pulled Pork Burger“ 14,50 €

    150g Saftiges Pulled Pork Fleisch mit feinem Brioche Brötchen, Lollo Bianco, Essiggurken, Calwslaw und smokey BBQ Sauce
    Auf Wunsch mit unseren dicken Pommes zzgl. 4,50 Euro
    1, 7, 9

Vom Grill und aus der Pfanne

Van de grill en de pan

  • Penne Arrabbiata - Penne mit einem scharfen Sugo aus Tomaten,  Zwiebeln und feinem Chili
    Penne Arrabbiata - Penne mit einem scharfen Sugo aus Tomaten, Zwiebeln und feinem Chili 16,50 €

    Penne Arrabbiata - Penne met een pittige saus gemaakt van tomaten, uien en fijne chili 1

  • Penne mit Steinpilzen a la Creme
    Penne mit Steinpilzen a la Creme 17,50 €

    Penne met eekhoorntjesbrood a la crème 1,3,7

  • Schnitzel „Wiener Art” 180 Gramm - mit kleinem gemischten Salat, Pommes & Mayo 18,50 €

    Schnitzel "Weense stijl" 180 gram - met kleine gemengde salade, frietjes & mayo 1,3,7,10

  • Schnitzel „Wiener Art” 180 Gramm mit Pilzen in Rahm - mit kleinem gemischten Salat, Pommes & Mayo 21,50 €

    Schnitzel "Weense stijl" 180 gram - met champignons in room, kleine gemengde salade, frietjes & mayo 1,3,7,10

  • Tomahawk Schweinekotelett vom Grill 250 Gramm - dazu reichen wir Gemüse der Saison und Pommes 21,50 €

    Tomahawk karbonade van de grill 250 gram, geserveerd met seizoensgroenten en frietjes 7

  • Bentheimer Hof’s Entenkeule, super zart durch Sous vide Garung - dazu reichen wir Apfelrotkohl & Kartoffelstampf 21,50 €

    Eendenbout van Bentheimer Hof, supermals door sous vide koken - wij serveren hem met appel-rode kool en aardappelpuree 7,12,15

  • Hirschgulasch mit Pfifferlingen und Champignons in Wacholdersauce, dazu reichen wir eine Variation von grünen Bohnen und Kartoffelklöse 25,50 €

    Hertengoulash met cantharellen en champignons in jeneverbessensaus, wij serveren er een variatie bij van sperziebonen en aardappelknoedels 1,7,9

Ein süßer Abschluss

Dessert

  • „Moelleux au Chocolat“ warmes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und frischen Früchten der Saison 10,50 €

    "Moelleux au Chocolat" warme chocoladetaart met vanille-ijs en vers seizoensfruit 1,3,7,8

  • Creme Brûlée | Blaubeer Cheesecake Eis 10,50 €

    Creme Brûlée | blauwe bessen Cheesecake ijs 1,3,7,8,12

  • „Affogato“ 1 Kugel Vanilleeis mit Espresso on top 4,40 €

    "Affogato" 1 bolletje vanille-ijs met espresso erop

Allergene

Allergenen

  1. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  2. Krebstiere
  3. Eier
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
  8. Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l o
  13. Lupinen
  14. Weichtiere
  15. Nitritpökelsalz
  1. Glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut of hybride varianten daarvan)
  2. Schaaldieren
  3. Eieren
  4. Vis
  5. Pinda’s
  6. Soja
  7. Melk en melkproducten (inclusief lactose)
  8. Noten (amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistache, macadamianoot en Queenslandnoot)
  9. Selderij
  10. Mosterd
  11. Sesamzaad
  12. Zwaveldioxide en sulfieten in een concentratie van meer dan 10 mg/kg of 10mg/l o
  13. Lupinen
  14. Weekdieren
  15. Nitrietpekelzout

Weihnachtsmenü

  • Als Menü pro Person 59,50 €

    Unser diesjähriges Weihnachtsmenü bekommen Sie ausschließlich vom 24.12.2022 bis zum 26.12.2022.

Menü I

  • Mousse von der Kastanie | Rote Bete | Sherry
  • Bisque von Flusskrebs|Graupen | Fenchel | schwarze Olive
  • Gänsebrust | Apfel | Pastinake | Spitzkohl
  • Schokolade | Passionsfrucht | Kaffee | Haselnuss

Menü II

  • Hausmarinierter Lachs | Sellerie | Senf | Verbeine
  • Kürbissuppe | Ziegenkäsetortelini | Kürbiskernpesto
  • Kalbsrücken | Blumenkohl | Parmesan | Trüffel | Haselnuss
  • Apfel | Karamell | Zimt | Mandel

Menü III

  • Roastbeef vom Hirsch | Kürbis | Quinoa | Dattel
  • Steinpilzsuppe | Pilzbruschetta | schwarzer Koblauch
  • Skrei | Lardo di Collonata | Linsen | Rosenkohl
  • Mandarine | Yuzo | Tannenzapfen | Joghurt