Restaurant Arrangements

Gastronomie erleben

Im Bentheimer Hof werden Qualität und Gastronomie groß geschrieben. Unsere erlesenen Speisen werden auch unsere Weine, die mit viel Herzblut und Sorgfalt ausgesucht wurden, abgerundet und zaubern ein ganz besonderes Gastronomieerlebnis.
Unsere Getränkekarte sollte keine Wünsche offen lassen!

Rotweine

Deutschland

2017er
2018er
  • Prim Ahr, Rotwein-Cuvée
    Deutscher Qualitätswein Trocken
    Brogsitter, Ahr
    0,75 l    21,00 €

    mit Kraft und Frucht bester Ahrweine, schwarze Beerenfrucht und würzige Wildkräuter-Aromen

2015er
  • Spätburgunder Sonett
    Deutscher Qualitätswein Trocken
    Joachim Heger, Baden
    0,75 l    24,00 €

    rubinroter Wein mit kräftiger Struktur, gehaltvollem Körper und schönem Geschmack

2016er
  • Incognito Rotweincuvée
    Deutscher Qualitätswein Trocken
    Weingut Philipp Kuhn, Pfalz
    0,75 l    23,00 €

    feiner Duft nach Schwarzkirschen und schönen Röstaromen, elegant und samtig

Italien

2015er
2017er
  • Rubiolo Chianti Classico, D.O.C.G.
    Gagliole, Toskana
    0,75 l    24,00 €

    eine gelungene Komposition aus Sangiovese und Merlot. Ein weicher, fruchtiger Wein mit harmonischen Tanninen

2016er
  • Rosso di Toscana I.G.T.
    Altesino, Toskana
    0,75 l    24,50 €

    Bukett von Weichseln, deutliche Frucht, sehr rund und harmonisch

2016er
  • Conus Lagrein Riserva D.O.C
    Alois Lageder, Südtirol, Italien
    0,75 l    32,00 €

    Intensives, fruchtiges, feinwürziges Aroma, Nuancen von Lakritz und dunkler Schokolade, mineralische und florale Noten, feiner Holzton, erdig und gerbstoffreich, anhaltender frischfruchtiger Geschmack

2016er
  • Villa Donoratico - Bolgheri D.O.C
    Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc
    Tenuta Argentiera, Toskana, Italien
    0,75 l    37,00 €

    Herrliche Duftnoten von Waldbeere und Backpflaume, Anklänge von Lakritz und rotem Pfeffer, gute Struktur, außerordentlich weich und rund

2014er
  • Moscafratta Rosso I.G.T.
    Agareno, Sizilien
    0,75 l    39,50 €

    ein komplexer Tropfen mit viel Frucht und sanfter Struktur, charmant, rund und saftig

Frankreich

2016er
  • Syrah
    Bouchard Ainé
    0,75 l    19,50 €

    purpurroter Wein mit einem intensiven Geschmack nach reifen Waldbeeren und leicht nussiger Note

2018er
  • Baron Rothschild
    Berger Baron
    Rouge Bordeaux A.O.C.
    0,75 l    21,50 €

    Samtig weich mit markantem Bukett dunkler Waldfrüchte und Johannisbeere

2014er
  • Château Lezin
    Bordeaux Supérieur AOC
    0,75 l    21,50 €

    Samtig weich mit markantem Bukett dunkler Waldfrüchte und Johannisbeere

Spanien / Portugal

2017er
2018er
  • Vega Tinto D.O.
    Bodegas Muerza, Rioja
    0,75 l    19,50 €

    komplexer Wein mit frischer Nase und einem fruchtigen Aromenspiel, sehr vollmundig

2017er
  • Paxis
    Douro DOC
    DFJ Vinhos, Douro
    0,75 l    21,00 €

    Barriquegereift mit ansprechender Struktur und fein eingebundenen Tanninen

Australien

2012er
2017er
  • Shiraz Cabernet
    Koonunga Hill, Penfolds
    0,75 l    27,50 €

    volle reife Frucht, Komplexität und Aromenreichtum, schöne Säure

Sekt

  • Astoria Riesling
    Rebsortensekt Brut
    Brogsitter Privat Sektkellerei
    0,75 l    19,50 €

    harmonisch-frischer und belebender Sekt mit einem eleganten Duft nach Aprikosen und einer schönen Perlung

Weiß­wein

Deutschland

2018er
  • Sauvignon Blanc Terra Blanc
    Deutscher Qualitätswein Trocken, Rheinhessen
    Weingut Brogsitter
    0,75 l    21,00 €

    Charakteristische Fruchtnoten, die an Johannisbeeren, Stachelbeeren, Mandarinen und Zitrusfrüchte erinnern

2018er
  • Grauburgunder Terra Blanc
    Deutscher Qualitätswein Trocken, Rheinhessen
    Weingut Brogsitter
    0,75 l    21,00 €

    Würziger, duftiger Charakter mit delikatem Bukett und Feinsten Aromen frischer Mangos, Birnen und Grapefruits

2018er
  • Riesling, Kabinett
    Deutscher Qualitätswein Feinherb, Pfalz
    Werner Anselmann
    0,75 l    21,00 €

    Würziger, duftiger Charakter mit delikatem Bukett und Feinsten Aromen frischer Mangos, Birnen und Grapefruits

2018er
  • Weissburgunder Mosaik
    Deutscher Qualitäswein Trocken
    Weingut Dr. Köhler, Rheinhessen
    0,75 l    21,00 €

    überzeugt durch sein zartes Bukett voller feiner Frucht

2016er
  • Brogsitter Bio Riesling 9,0% Kabinett
    Deutscher Prädikatswein Feinherb
    0,75 l    21,00 €

    ausgewogen und fruchtintensiv überzeugt er mit seinem geringen Alkoholgehalt

2017er
  • Silvaner, Weisser Bocksbeutel
    Deutscher Qualitäswein Trocken
    Hans Wirsching, Franken
    0,75 l    22,00 €

    zartgelb mit goldfarbenen Reflexen

2016er
2018er
  • Riesling
    Deutscher Qualitätswein Trocken
    Weingut Schloss Vollrads, Rheingau
    0,75 l    26,00 €

    vollwürzig, mit reichem Bukett, Frucht und Würze rassige Art

2018er
  • Brogsitter No. 1
    Ahr-Spätburgunder „Weiß von Rot“
    Deutscher Qualitätswein Trocken, Ahr
    0,75 l    27,50 €

    durch ein Spezialverfahren weiß gekeltert. frisch und Säurearm

2014er
2018er
  • Diel de Diel
    Deutscher Qualitätswein Trocken
    Schlossgut Diel, Nahe
    0,75 l    28,00 €

    ein duftiger Wein, frisch, animierend, beschwingt und leicht

Österreich

2018er
  • Federspiel Grüner Veltliner Alte Point
    Trocken, Weingut Hutter
    0,75 l    21,00 €

    ein klarer, hellgrüner, hochfeiner Wein mit mineralischer Würze

Italien

2017er
2018er
  • Chardonnay D.O.C.
    Alto Adige, Alois Lageder
    0,75 l    27,00 €

    vollendete Harmonie, belebende Frische und ein geringer Säuregehalt zeichnen diesen Wein aus

Frankreich

2015er
2017er
  • Entredoux Colombrad
    Côtes de Cascogne I.G.P.
    0,75 l    19,50 €

    ein runder, eleganter Weißwein mit vollmundiger, animierender Frische

2017er
  • Berger Baron Blanc A.O.C.
    Baron Philippe de Rothschild
    Bordeaux
    0,75 l    21,00 €

    eleganter weißer Bordeaux mit intensivem Duft und fruchtigen zitronigen Noten

2016er
  • Gerwürztraminer - Reserve A.O.C.
    Lucien Albrecht
    Alsace
    0,75 l    26,00 €

    ausgeprägter Duft, würzige Frucht, herzhafte Säure

Rosé

Deutschland

2018er
  • Terra Noir Blauer Portugieser Rosé
    Deutscher Qualitätswein Feinherb, Pfalz
    0,75 l    21,00 €

    dezenter Duft, filigran und weich, schöne Aromatik und zarte Fruchtsüße

Südafrika

2018er
2019er
  • Shiraz Rosé
    Goedverwacht Estate
    0,75 l    21,00 €

    ein fruchtig-frischer Wein mit animierenden Kirscharomen

Frankreich

2018er
  • „AIX“ Rosé Coteaux d’Aix en Provence AOC
    Maison Saint AIX
    0,75 l    26,00 €

    eleganter, raffinierter Rosé mit einer konzentrierten Frucht von Erdbeeren und Zitrusfrüchten, würziges cremiges Finish

Süß- und Dessertwein

Österreich

2011er
  • Cuvée Beerenauslese- Welschriesling/Chardonnay
    Weinlaubenhof Kracher, Burgenland, Österreich
    0,375 l    39,50 €

    Exotische Fruchtnoten, ausgeprägte Frucht mit würzigen Akzenten, elegant und gut balanciert

Italien

2014er
  • Moscato d‘Asti
    Weingut Icardi, Piemont, Italien
    0,50 l    29,50 €

    Angenehm lieblich, zart-perlend, feiner Rosenduft

Unsere Raritäten

Frankreich

1997er
  • Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru
    Baronne Philippine de Rothschild, Pauillac, Bordeaux
    0,75 l    699,00 €

    Cuvée aus 82% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot.
    Tiefdunkles Rubingranat, sehr tiefer, junger Farbkern, violette Reflexe. In der Nase feine süße Brombeerfrucht, zart balsamisch, feine Trüffelnote.
    Am Gaumen elegant, charmant, feinfruchtig und rund, nach wie vor ein gastronomischer Wein, klärende Tannine im Finish, perfekter Speisewein mit verhaltenem Bukett, zart animalische Nuancen, etwas »Brett«.
    Am Gaumen saftig und charmant, sicherlich dem Jahrgang entsprechend etwas mittelgewichtig, aber trinkanimierend angelegt und bereits zugänglich.

1992er
  • Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé
    Baronne Philippine de Rothschild, Pauillac, Bordeaux
    0,75 l    1200,00 €

    Cuvée aus 84% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 1 % Petit Verdot. Kräftiges Rubingranat, erstaunliche Farbtiefe, orangefarbene Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase nach Cassis und Brombeergelee, ein Hauch von Zedernholz und Weichselfrucht, zart nach Rosinen, sehr einladendes, gut entwickeltes Bukett.
    Am Gaumen relativ saftig, dunkle Beerenfrucht klingt an, frisch strukturiert, fester Tanninkern, hält im Abgang gut an.

Heißgetränke

  • Tasse Kaffee 3,00 €
  • Große Tasse Kaffee 4,90 €
  • Espresso 2,40 €
  • Doppelter Espresso 3,80 €
  • Cappucino 3,50 €
  • Milchkaffee 3,50 €
  • Latte Macchiato 3,80 €
  • Glas Tee nach Wahl 2,80 €
  • Frischer Pfefferminztee 3,50 €
  • Heiße Schokolade 3,50 €
  • Heiße Schokolade mit Sahne 4,50 €
  • Irish Coffee, Kaffee mit Irish Whiskey, Zucker und Sahne 8,90 €
  • French Coffee, Kaffee mit Grand Marnier und Sahne 8,90 €
  • Italian Coffee, Kaffee mit Amaretto und Sahne 8,90 €
  • Rüdesheimer Kaffee, Kaffee mit Asbach Uralt, Sahne und Schokoraspel 8,90 €

Offene Weiß- und Roséweine

  • Chardonnay, trocken, Weingut Anselmi, Italien 0,25 l    7,50 €
  • Grauburgunder, trocken, Rheinhessen, Weingut Brogsitter 0,25 l    7,50 €
  •   0,75 l    21,00 €
  • Sauvignon Blanc, trocken, Rheinhessen, Weingut Brogsitter 0,25 l    7,50 €
  •   0,75 l    21,00 €
  • Riesling, halbtrocken, Pfalz, Weingut Anselmann 0,25 l    7,50 €
  •   0,75 l    21,00 €
  • Müller Thurgau, lieblich, Pfalz Weingut Anselmann 0,25 l    7,50 €
  •   1,00 l    27,00 €
  • Blauer Portugieser, feinherb, Pfalz, Weingut Brogsitter 0,25 l    7,50 €
  •   0,75 l    21,00 €

Offene Rotweine

  • Zweigelt, trocken, Weingut Hillinger Österreich 0,25 l    7,50 €
  •   1,00 l    27,00 €
  • Merlot Piave, trocken, Weingut Soligo, Italien 0,25 l    7,50 €
  •   1,00 l    27,00 €
  • Spätburgunder, halbtrocken, Rheinhessen, Weingut Brogsitter 0,25 l    7,50 €
  •   1,00 l    21,00 €

Softgetränke

  • Selters Mineralwasser 0,25 l    3,00 €

    Classic oder Naturell

  •   0,75 l    6,80 €
  • Schweppes Bitter Lemon, oder Tonic Water 0,30 l    3,00 €
  • Pepsi Cola 0,30 l    3,00 €
  • Pepsi Light 0,30 l    3,00 €
  • Seven Up 0,30 l    3,00 €
  • Mirinda 0,30 l    3,00 €
  • Spezi 0,30 l    3,00 €
  • Rivella 0,20 l    3,00 €

Säfte

Niehoffs- Vaihinger Säfte

  • Orangensaft 0,30 l    3,50 €
  • Apfelsaft 0,30 l    3,50 €
  • Traubensaft 0,20 l    3,00 €
  • Saure Kirsche 0,20 l    3,00 €
  • Schwarze Johannisbeere 0,20 l    3,00 €
  • Bananensaft 0,20 l    3,00 €

Alle Säfte bieten wir Ihnen auch als 0,40 l Schorle an 4,90 €

Biere vom Fass

  • Radeberger 0,30 l    3,20 €
  •   0,50 l    4,20 €
  • Schöfferhofer Weizen 0,30 l    3,20 €
  •   0,50 l    5,00 €
  • Hop House 13 0,30 l    3,20 €
  •   0,50 l    5,00 €

Biere aus der Flasche

  • Jever Fun Alkoholfrei 0,33 l    3,20 €
  • Schöfferhofer Dunkel 0,50 l    5,00 €
  • Schöfferhofer Alkoholfrei 0,50 l    5,00 €
  • Clausthaler Radler alkoholfrei 0,33 l    3,20 €

Unsere Spezialbiere aus der Flasche

  • Grimbergen Dubble 0,33 l    4,90 €

    6,5 %vol.
    Tiefrote Burgunderfarbe, in der Nase Fruchtig mit Karamellnoten, im Mund reicher voller Geschmack mit subtilen süßen Noten von Karamellisiertem Malz.

  • La Chouffe 0,33 l    5,20 €

    8,0 %vol.
    Geschmacklich ist das Bier etwas säuerlich und verleiht einem das Gefühl einer frischen Sommerbrise. Die Säure wird durch einen leicht würzigen Eindruck relativiert. Das starke Aroma nach Hefe ist ebenfalls nicht zu verkennen und nur mit wenigen Biersorten zu vergleichen. Dieses Getränk besticht durch einen Hopfencharakter, der von einer würzigen und teils sehr fruchtigen Note übertrumpft wird. Viele Kenner bescheinigen dem Bier einen hervorragenden Geschmack, der von keinem Bierliebhaber missachtet werden sollte.

  • Leffe Tripel 0,33 l    4,90 €

    8,5 %vol.
    Dieses Blonde Abteibier mit verschiedenen Hefen überrascht auf verschiedene Arten. Das Gleichgewicht zwischen bitter und süß ist magisch, genau wie das aromatische Bouquet wo Noten wie Banane, Pfirsich, reife Ananas und Kräutige Noten hervorkommen. Eine subtile Kombination von Koriander und Orange. Wer einen starken Geschmack bevorzugt hält das Glas sehr schief beim Einschenken, so dass auch der letzte Tropfen von diesem Tripel ins Glas kommt. Wer einen zarteren und süßen Geschmack bevorzugt schenkt nicht alles ein.

  • La Trappe Dubbel 0,33 l    4,40 €

    7,0 %vol.
    Das Belgische Trappistenbier aus dem niederländischen Berkel- Enschot ist schön herbsüß, vollmundig und wärmend. Im Antrunk süße Karamellnoten und röstige Malzaromen. Eine perfekte Grundlage für das würzige Geschmacksprofil eines echten Trappistbieres. Die feine Hefe schenkt dem Dubbel einen vollen Körper und das wunderbar weiche Mundgefühl. Im Nachklang etwas trockener, mit Eindrücken von getrockneten Früchten und ausgewogener Kohlensäure.

  • Pauwel Kwak 0,33 l    4,90 €

    8,4 %vol.
    Der typisch belgische weiche Malzzucker und Kandis harmonieren geschmacklich in der perfekt balancierten Süße von Nougat, karamellisierter Backbanane, Spekulatius, Cookies. Koriander und Süßholz. welche vermutlich mit eingebraut werden (streng gehütetes belgisches Brauergeheimnis...) und verleihen der weichen Malzbasis zusätzliche Würze. Die hintergründige, erdige Hopfennote (Challenger, Styrian Goldings, Saaz) erhöht die Drinkability dieses filtriert abgefüllten, malzfruchtigen Bieres, das bei 8,4% ohnehin bewunderswert süffig bleibt.

  • Karmelit Tripel 0,33 l    4,90 €

    8,4 %vol.
    Karmelit Tripel wird nach einem altbewährten Rezept des Dendermonder Karmelitenklosters aus dem Jahre 1679, unter der Verwendung Gerste, Weizen und Hafer, gebraut .Das goldgelbe Bier hat eine cremige, weiße Schaumkrone. Deutliche Gewürznoten und eine leichte Fruchtigkeit werden von einem kräftigen Körper getragen.

  • Duvel 0,33 l    4,60 €

    8,5 %vol.
    Im Antrunk begleitet ein sehr lebhaftes Prickeln am Gaumen und auf der Zunge den typisch belgischen Geschmack von Birne, heller Traube, gekochtem Apfel und kandierter Zitrusfrucht. Der ausgereifte Malz spielt eine fast trockene Malznote mit einer feinen Restsüße hinzu. Würzige, leicht harzige und zart blumige Hopfenoten, die sich subtil, vielschichtig und aromatisch aufbauen, während der Geschmack im Abgang angenehm alkoholsüß, trocken und süß von Frucht ausklingt. Insgesamt köstlich mit überraschender Alkoholwärme.

  • St. Bernardus Abt. 12 Quadruple 0,33 l    5,80 €

    10,0 %vol.
    St. Bernardus Abt 12 hat ein sehr fruchtiges Aroma, welches von den speziellen Hefen herkommt. Es ist voll mit Komplexen Geschmacksnoten und sticht hervor mit seinem bitter -süßen Abgang. Das Bier lässt sich gut trinken durch sein zart – vollmundiges Aroma und dem perfekten Gleichgewicht zwischen bitter und süß. Ein Abt trinken heißt mit vollen Zügen das Leben genießen.

Liköre 4 cl

  • Cointreau 4,50 €
  • Baileys 4,50 €
  • Grand Marnier 4,50 €
  • Tia Maria 4,50 €
  • Amaretto 4,50 €
  • Likör 43 4,50 €
  • Sambuca 4,50 €
  • Dom Benedectine 4,50 €
  • Southern Comfort 4,50 €
  • Drambui 4,50 €

Kräuterliköre 4 cl

  • Averna 4,50 €
  • Ramazotti 4,50 €
  • Jägermeister 2 cl 2 cl    3,20 €
  • Sasse 6er Kräuterlikör 4,50 €

Hartes kurz & kräftig 2 cl

  • Jenever Jung & Alt 1,80 €
  • Sasse Korn 1,80 €
  • Linie Aquavit 3,00 €
  • Jubiläums Aquavit 3,00 €
  • Malteser Aquavit 3,00 €
  • Sasse Himbeergeist 4,50 €
  • Sasse Williams Birne 4,50 €
  • Sasse Cigar bester Whiskey kontinental Europa 6,50 €
  • Sasse Lagerkorn 3,00 €
  • Sasse Kakao mit Nuss 3,00 €
  • Sasse Mirabelle mit Honig 3,00 €
  • Sasse Upgezettn 3,00 €
  • Sasse Schoko Minze 3,00 €
  • Sasse Kaffee Arabica 3,00 €

Whiskey 4 cl

  • Glenfiddich 12y 5,80 €
  • Glenfiddich 15y 6,80 €
  • Jonny Walker 4,80 €
  • Jim Beam 4,80 €
  • Jack Daniels 4,80 €
  • Paddys Old Irish 3,90 €
  • Tullamore Dew 3,90 €
  • Laphroig 10y 6,90 €
  • The Balvenie 12y 8,20 €
  • The Glinlivet 12y 6,80 €
  • Royal Lochnagar 12y 6,20 €
  • Bunnahabian 12y 8,90 €
  • Bushmills 10y 4,60 €
  • Canadian Club 12y 3,90 €

Aperitifs 0,2 l

  • Amerie, Likör mit Walderbeeren, Himbeergeist und frischer Minze 7,00 €
  • Ramazotti Aperitivo Rosato 7,00 €
  • Hugo, Riesling Sekt mit Sasse Holunderblütensirup, Limette und Minze 7,00 €
  • Aperol Spitz, Riesling Sekt mit Aperol 7,00 €

Longdrinks 0,3 l

  • Bacardi Cola 6,80 €
  • Captain Morgan Cola 6,80 €
  • Havanna Club Cola 6,80 €
  • Vodka Lemon 6,80 €
  • Cola Korn 6,80 €
  • Asbach Cola 6,80 €
  • Campari Orange 6,80 €
  • Jack Daniels Cola 6,80 €
  • Jim Beam Cola 6,80 €
  • Gin Tonic mit Gordons 6,80 €
  • Gin Tonic mit Bombay 6,80 €
  • Gin Tonic mit Monkey 47 9,00 €
  • Gin Tonic mit Hendriks 9,00 €